Genuss | Playboy

Negroni, Whisky Sour, Gin Fizz und Co.: Rezepte für die besten Cocktail-Klassiker

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Ein Crashkurs rund um die Longseller der Bar-Kultur

Rezept für den Sommer: So gelingt der peruanische Klassiker Ceviche

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Mit diesem Rezept gelingt der peruanische Klassiker „Ceviche“ von Spitzenkoch Juan Danilo garantiert

Craftbeer war gestern: Das sind die Biertrends 2022

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Sauerbier, edelgereiftes Bier, Corona: Am heutigen „Internationalen Tag des Bieres“ probieren wir aus, was die Biertrends 2022 hergeben. Zum Wohl!

18,9 Millionen Euro für einen Whisky? Das macht den 1975 Ardbeg Islay Single Malt Scotch so besonders

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Nicht umsonst wurde der edle Tropfen für so viel Geld versteigert ...

Bar-Wissen: Der Trend-Drink Tequila ist besser als sein Ruf – aus diesen 3 Gründen

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Von manchen gefürchtet und doch immer mehr verehrt – 3 Gründe für den Vormarsch der Agavenspirituose

Perfekt zu leichten Gerichten an heißen Tagen: Diesen Wein können Sie jetzt getrost servieren

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Ein Wein-Experte erklärt, warum der Lugana perfekt zur heißen Jahreszeit passt. Plus: Ein Rezept, zu dem der Sommerwein extra gut schmeckt

Der Gin zum Jubiläum: Jetzt die limitierten 50-Jahre-Edition von Playboy Deutschland und THE DUKE bestellen

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Zum 50. Jubiläum von THE DUKE und Playboy Deutschland bringen einen Gin

Bar-Wissen: Wie erfindet man einen Cocktail-Klassiker?

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Jörg Meyers Gin Basil Smash eroberte die ganze Welt. Hier verrät der Bartender des Jahres 2022, wie das Geschäft mit dem Genuss funktioniert – und serviert drei Drink-Kreationen, die das Zeug zum Cocktail-Klassiker haben

Schöner Weingenuss: Das „Playmate des Jahres 2021“-Weinpaket jetzt zum Spitzenpreis bestellen

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Vier ausgewählte Weine, geschmückt mit den Gewinnermotiven unserer „Playmate des Jahres 2021“, Julia Römmelt, sind nur noch für kurze Zeit im Playboy-Weinshop erhältlich

Vergessen Sie Steak, Rippchen und Co. für einen Moment: Dieses Grill-Rezept für Tafelspitz vom Hirsch muss man einfach probieren

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„After Hours“-Rezepte: Diese exklusiven Varianten des Barklassikers Moscow Mule schmecken besser als das Original

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In Folge 17 des Playboy-Podcasts „After Hours“ serviert Barkeeperin Meike Zimmermann Abwandlungen des beliebten Drinks. Die Rezepte dazu gibt's hier

Die richtige Lagerung, die wichtigsten Sorten und die besten Cocktail-Rezepte: 11 Dinge, die jeder über Gin wissen sollte

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Die richtige Lagerung, die wichtigsten Sorten und die besten Cocktail-Rezepte rund um die Wacholderspirituose

Jetzt aber schnell: Diese Bärlauch-Rezepte sollten Sie ausprobieren, solange noch Saison ist

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Schon bald ist es zu spät, um Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Butter und Co. zu machen

Rezept von der Köchin des Jahres: Diese Lammschulter tischen wir (nicht nur) an Ostern auf

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Julia Komp – amtierende Köchin des Jahres – brachte uns dieses Rezept von ihrer Weltreise mit

Veganes Fast Food: Dieses Rezept für fleischfreie Hot Dogs vom Weltmeister-Koch Holger Stromberg schmeckt auch Fleischfans

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Das richtige Glas, die richtige Lagerung, die richtige Sorte: 22 Fakten, die jeder über Whisky wissen sollte

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Das richtige Glas, die richtige Lagerung, die richtige Sorte: Ein Bar-Guide rund um das „Wasser des Lebens“

Weihnachtsmenü: Rezepte für das perfekte 3-Gänge-Menü, mit dem Sie garantiert punkten

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Wir nehmen Ihnen die Rezept-Suche ab und präsentieren das perfekte Menü aus Vorspeise, Hautptgang, Dessert

Einladen an Silvester: Mit diesen 7 Tipps einer Knigge-Expertin werden Sie zum perfekten Gastgeber

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Sie erwarten Gäste an Silvester? Dann lesen Sie sich jetzt unbedingt diesen Knigge-Gastgeber-Guide – und vermeiden so gravierende Fehler.

Perfekt für die Festtage: 3 Rezepte für winterliche Tequila-Cocktails

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Ob zu Weihnachten oder Wintergrill-Partys: Diese Drinks können Sie ganz einfach nachmachen

Der König des Wacholder: Die 5 besten London Dry Gins

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Zeitloser als der Gin-Trend: Diese Klassiker überleben den Gin-Hype garantiert

Gehört in jede Hausbar: Mit dem neuen Whisky "The Macallan – A Night On Earth In Scotland" feiern wie die Schotten

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Der Single Malt Whiskey ist der Auftakt einer Serie, die verschiedene Traditionen feiert

Charles Schumann: „Ich denke, dass wir ein paar Frauen in der Spitze brauchen, damit die Männer nicht so ‚frech‘ sind“

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Die Bar-Legende im Interview über trinkende Vorbilder, Schweigepflicht und die hohe Kunst der Gastfreundschaft

Rezept für Reh-Geschnetzeltes: So gelingt die deftige Wildpfanne

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Intensiv und deftig: Die Wildpfanne ist das perfekte Gericht für die kalten Monate

Weihnachts-Countdown: Die 15 besten Adventskalender für Männer

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Adventskalender für Bastler, heiße Nächte und echte Genießer

Rezept für den Boulevardier: So mixen Sie den aromatischen Bruder des Negroni

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Rezept für den Horse's Neck: So mixen Sie den Drink-Klassiker

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Die Gin-Tonic-Alternative für Whiskey-Fans

Kaffee-Genuss mal anders: Rezept für den Coffee-Cocktail "Café Presidential"

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So mixen Sie den angesagten Drink mit Rum zu Hause

Rezept für den Old Fashioned: So mixen Sie den Bar-Klassiker

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Minimalistisch, stark und herb: Dieses Rezept gehört in jeder Hausbar

Orange Wine aus ganz Europa: Fünf Flaschen, die Sie probieren sollten

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Von Franken bis Georgien: Fünf Weinempfehlungen

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Ein Gespräch über kreative Drinks, prominente Gäste und das Nachtleben nach Co