Nicht nur seine traditionelle Herstellung macht den finch® Schwäbischen Hochland Whisky einzigartig – er ist auch mehrfach preisgekrönt. Das Geheimnis: finch´s heimische Zutaten sind einfach zu gut! Agraringenieur Hans-Gerhard Fink ist Inhaber und Brennmeister in Personalunion. Er legt Wert darauf, dass alle im Whisky enthaltenen Getreidesorten aus der eigenen – 400 Hektar großen – Landwirtschaft stammen. In reinster Albluft und mit kristallklarem Wasser gedeihen auf den kargen, steinigen Böden besondere Getreidesorten wie Emmer, Dinkel, Weizen, Gerste, Mais und Roggen. Whisky, gemacht im Schwäbischen Hochland eben! Sie bekommen direkt Lust auf einen Drink? Vollkommen zu recht! Hans-Gerhard Fink erklärt: „Wir brennen inmitten unberührter Natur und produzieren im Jahr 250.000 Liter Whisky. Dabei vereinen wir aus Überzeugung traditionelle Handwerkskunst mit modernster Technik.“
Sein finch® Schwäbischer Hochland Whisky schmeckt übrigens nicht nur den Kennern, sondern er kommt auch bei den Kritikern extrem gut an. Beim World-Spirits Award konnte sich finch® im Spitzenfeld positionieren: als World-Class Distillery 2018 sowie Distillery of the Year 2018 in Gold. Und auch die Test-Community von "brands you love" ist begeistert: 100 Mitglieder probierten den finch® Schwäbischen Hochland Whisky Barrique R und waren beeindruckt. Mit einer Weiterempfehlung von 98 Prozent war der erlesene Tropfen einer der am besten getesteten Produkte überhaupt.
Brennmeister Fink wundert der Erfolg seines Whiskys überhaupt nicht. Schließlich ist von der Aussaat auf den Feldern bis zum Abfüllen der Flaschen alles in seiner Hand. „Wir haben keinen Schritt des Produktionsprozesses ausgegliedert und wissen deshalb genau, welche Zutaten im Whisky enthalten sind.“ Hans-Gerhard Fink kann so beste Qualität garantieren. Er versteht ganz offensichtlich etwas vom Brennen, denn seine finch® Whiskydestillerie ist mittlerweile eine der größten Pot Still- und Whiskydestillerien Deutschlands. Und trotzdem ist finch® Whisky noch so etwas wie ein Geheimtipp für Männer, die gute Drinks lieben. Das muss man erst mal schaffen, Chapeau!
Sláinte! Für alle Gourmets, die sich gerne ein Glas dieses exzellenten Whisky gönnen möchten, verlosen wir je fünf Mal das finch® Miniaturset (UVP 26,00 Euro). Zudem gibt es mit dem Rabatt-Code TOP98 15 Prozent Rabatt auf den finch® Barrique R im Onlineshop finch-whisky.com . Und wäre das noch nicht genug, gibt es dazu außerdem zwei Gratis-Proben von je 2 cl vom finch® Whisky Single Malt Sherry sowie Barrel Proof mit dazu.
